TALCA.-En el marco de la celebración de FITAL 50 años, el Instituto
de Desarrollo Agropecuario INDAP, anunció que participará con un stand
institucional con 35 pequeños agricultores maulinos para exponer lo mejor del
campo.
El objetivo central de este pabellón según lo expresado por
Paulina Tapia, encarga de ferias Indap del Maule, es acercar el mundo rural a
la comunidad y presentar la pequeña agricultura familiar campesina a través de
sus productos, artesanía, gastronomía y turismo.
Durante los 11 días de FITAL, quienes visiten el pabellón
podrán encontrar diferentes talleres y capacitaciones, entre los cuales
destacan; artesanía en greda, telar, compostaje, y degustaciones de la
gastronomía campesina con algunos productos como la quínoa y legumbres.
Otro de los atractivos que nos presentará el Stand de indap
será el “mercadito” de verduras y hortalizas frescas, donde los agricultores
venderán sus productos, junto con el “Rincón del Mate”, espacio dedicado al
turismo rural.
“Para nosotros es muy importante participar en Fital 50 años
justo cuando la FAO conmemora el 2014 como el año de la agricultura familiar
campesina, agradecemos la invitación a participar en esta feria tan importante,
la cual sin dudas nos ayudará a que la gente valore nuestro campo, nuestros
productos y le dé un realce a nuestros pequeños agricultores”, expresó Paulina
Tapia encargada de ferias, Indap región del Maule.
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