Alcalde Martín Arriagada junto a vecinos de Rincón de Mellado encendieron los ánimos con un brindis. Hoy sobre el escenario, Daniel Muñoz y Las Colchagüinas, junto a los sabores del campo.

La parrilla ya está encendida y con ella la décima versión de la Fiesta de Chicha, en el sector Rincón de Mellado,  la cual desde ayer se vive con toda fuerza en torno al campo, los cerros,  las comidas típicas, y los mejores mostos  de la zona, complementado con el folclor que no ha dejado de sonar y que hoy continua con grandes artistas sobre el escenario.

Ya en la inauguración participaron decenas de visitantes que encabezados por el alcalde de Sagrada Familia, Martín Arriagada, junto a Cristian Guzmán, presidente de la junta de vecinos de Rincón de Mellado, dieron el vamos a la Fiesta campestre y al aire libre más grande en la zona central de Chile, y que junto a la jornada de hoy se espera, reunirá a más de 40 mil personas, con una parrilla de alto nivel.

“Estamos felices por la cantidad de visitantes, que nos han comenzado a acompañar, y que estamos seguros disfrutarán de las mejores chichas, de los vinos de acá del sector, pero en especial de la cordialidad de nuestra gente que se ve potenciada por el sector, lleno de vida campestre, todo lo cual sin duda es la mejor invitación para que vengan a hacerse parte de esta, nuestra fiesta”, expresó el alcalde Arriagada al inaugurar el evento.

La fiesta desatada
Fue acompañado por su cuerpo de concejales, por consejeros regionales, autoridades maulinas, además de los parlamentarios, el senador Juan Antonio Coloma y el diputado Celso Morales, todos quienes participaron en el tradicional  corte de cinta, la bendición, y el primer brindis con los cuales además se  inició oficialmente la muestra folclórica más extensa de la zona, con grupos, conjuntos y cantores de la provincia y la región.

Ello ayer fue coronado por la competencia de Zarandas, instrumento de madera sobre la cual se sacaba tradicionalmente el zumo de uva, y con ello se daba origen a los mostos, entre ellos el vino, y la reina de esta fiesta, la chicha. “Como se ve, hemos dado cita a todos los ingredientes para la fiesta campestre más grande de la zona central de Chile, a todo potrero, y con cientos de participantes”, reiteró el alcalde Arriagada.

Bajo el escenario en tanto, los visitantes se confundían en medio de aromas y sabores, con la amplia variedad de comidas típicas como cazuelas, asados al palo, pebres cuchareados, empanadas de todo tipo, y en suma lo más sabroso de la gastronomía tradicional, junto a los barriles y jarros de chicha y vino: “Por ello la invitación es que la gente venga a disfrutar de nuestras raíces, nuestras tradición, y aquí en medio de nuestros campos”, dijo por su parte Cristian Guzmán, de la junta de vecinos.
Lo que viene hoy
“Realmente exquisito; el día está espectacular, pura música chilena, y las comidas de lo mejor, acompañada de una chichita que de vez en cuando no hace mal nadie”, dijo Alejandra Carmona, visitante de Santiago que supo de esta fiesta por las redes sociales, y quien ayer junto a unos amigos degustaba de una cazuela. Luego en el atardecer pudo junto a cientos de personas además disfrutar de la actuación de Las Lulús de Pancho Gancho, el humor del Che Copete, del cantor René Inostroza, y de la Academia Nacional de Cueca.

“Hoy, dijo el alcalde Martín Arriagada, la fiesta sigue con todos los sabores de nuestra comida típica, nuestro baile, la chicha, lo que será coronado en la tarde con la presentación de Las Colchagüinas, y luego del actor nacional Daniel Muñoz y Los Marujos, con la cueca chora, la cueca brava, que nos gusta por sus atractivos, y tan nuestra como lo que nos han mostrado todos nuestros grupos y conjuntos en esta fiesta”, acotó el edil

A todo esto se agrega un circo con tres funciones al dia, y una granja educativa, para los niños. En el escenario en tanto la animación ha estado en manos del rostro televisivo, Francisco Saavedra, quien indicó que esta es una de las principales fiestas campestres de la que ha tomado parte a nivel nacional.

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